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Teroldego

Individuum

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A variedade Teroldego possui origem italiana, e seu nome provém da expressão em inglês: “Tiroler Gold”, ou seja, Ouro do Tirol! Este vinho pode ser considerado uma preciosidade lapidada. Encorpado, estruturado e com uma intensidade surpreendente de frutos maduros no paladar, este exemplar apresenta taninos potentes e domados. Autenticidade e perseverança descrevem em parte a alma do vinho.

InformaçõesTécnicas

Variedade da uva:
Vitis Vinifera
Teroldego

Elaboração:
Colheita manual com fermentação em tanques de Inox. Três anos de descanso antes de ser lançado.

Origem:
Serra de São Luiz do Purunã, Campo Largo - PR - Brasil

Classificação:
Vinho Fino Tinto Seco

Volume & Teor Alcoólico:
750 ML% | 12,5 Vol

Temperatura sugerida:
15 °C a 18 °C

Experiência sensorial:
Associações perceptivas de frutas negras e vermelhas maduras em compota, com leve toque balsâmico.

Gastronomia:
Spaghetti Carbonara e Bife Bourguignon.

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